Empresa de assistência técnica para cozinha industrial e hospitalar em SP
Somos especializados em manutenção, conserto e reparos técnicos de cozinhas industriais e hospitalares com atuação em toda Grande São Paulo
As cozinhas industriais e hospitalares são setores responsável por produzir alimentos nutritivos e saudáveis para todas as pessoas que trabalhem ou estejam internadas no hospital. O estado de conservação dos alimentos, a temperatura de cocção das refeições, devem estar dentro das normas de segurança de alimentos para que não ocorra nenhum risco de contaminação. Por esse motivo é necessário que a instituição hospitalar contrate os serviços de uma empresa responsável em prestar assistência técnica para a cozinha industrial hospitalar. A seguir mais informações sobre esse assunto.
Uma cozinha hospitalar produz centenas de refeições desde o café da manhã até o jantar. Além da preocupação com a conservação dos alimentos há o cuidado com a limpeza dos utensílios de preparação das refeições. Essas cozinhas, além de uma estrutura física adequada em relação às normas sanitárias hospitalares, possuem: fogões industriais, assadores, banho-maria, frigoríficos, equipamentos para a higienização e lavagem e armazenamento de louças. Todos Esses equipamentos precisam da assistência técnica constante para que funcionem perfeitamente.
A assistência técnica atua na manutenção de:
● Fogões: desde a instalação, evitar vazamento de gás, limpeza dos queimadores, regulagem das chamas, trocas de peças.
● Equipamentos de lava louças: programações de higienização, parte hidráulica e elétrica,
● Refrigeradores, frigoríficos, câmaras frias: termostatos, parte elétrica e eletrônica
● Caldeira, exaustores e outros equipamentos essenciais em uma cozinha hospitalar.
Percebe-se que a preocupação em contratar uma empresa que cuide da manutenção desses equipamentos com presteza e eficiência é fundamental. A Master Laver é essa empresa! Com sua equipe de profissionais experientes, treinados e altamente qualificados para realizar tanto manutenções prévias quanto consertos no maquinário de uma cozinha industrial hospitalar. A Master Laver está a mais de vinte anos no mercado, prestando assistência técnica em equipamentos industriais. Contrate uma empresa de confiança e certificada para manutenção destes equipamentos: Master Laver é a solução.